Gastronomía

Zuberoa, Goizeko Kabi, Goizeko Wellington… tras pasar por algunos de los mejores fogones del Estado me establezco en Bilbao como chef del Restaurante Trueba durante 7 años. En 2019, ubicado junto a Jardines de Albia, creo Restaurante Aitor Rauleaga Jatetxea, un nuevo espacio donde seguir desarrollando mi idea de ofrecer una cocina honesta, sabrosa y atemporal, donde el producto es el rey y la tradición es la norma.

La Cafetería Platea 9 pone a disposición de sus clientes una variada gama de bebidas de primeras marcas.

Convirtiéndose en un espacio único para el aperitivo del mediodía, o para la copa o cerveza de la tarde, acompañados del mejor deporte, ya que se retransmiten partidos de fútbol o pelota vasca, entre otros.

Al igual que el resto de instalaciones del hotel, tiene acceso WIFI gratuito.